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白柿新品种W4白柿的选育
作者姓名:徐玉梅  纪晴  苏志龙  李孙洋  漆丽萍  陈云飞  马剑  罗春明  潘耕耘  孟席红
作者单位:1. 普洱学院
摘    要:W4白柿是从广东省引进的白柿品种中选出的新品种。单果重141.7 g,纵径66.85 mm,横径55.17 mm;果实扁球形,果皮光滑,黄绿色;果肉白色或米黄色,香甜软绵,入口即化,冰藏后口感近似冰淇淋,可食率为86.7%,可溶性固形物含量19.0%,总糖含量16.6%,还原糖含量8.8%,类胡萝卜素含量0.2%,维生素C含量412mg/kg,粗纤维含量4.2%;种子2~4粒。在云南省普洱市思茅区,W4白柿果实5月上旬至6月中旬成熟。

关 键 词:白柿  W4白柿  新品种  选育
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