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铅镉联合暴露对蛋鸡肝脏、肾脏中多种微量元素含量的影响
引用本文:王倩倩,陈大伟.铅镉联合暴露对蛋鸡肝脏、肾脏中多种微量元素含量的影响[J].广西畜牧兽医,2017,33(1).
作者姓名:王倩倩  陈大伟
作者单位:1. 扬州市动物疫病预防控制中心,江苏扬州,225125;2. 江苏省家禽科学研究所,农业部禽类产品质量安全风险评估实验室(扬州) 江苏扬州,225125
基金项目:2016 国 家 农 产 品 质 量 安 全 风 险 评 估 项 目( GJFP2016007 );江苏省家禽科学研究所博士基金项目,江苏省自然科学基金面上项目
摘    要:本研究旨在探讨Pb、Cd联合暴露对蛋鸡肝、肾组织中五种微量元素含量的影响。采用饮水对120只40周龄海兰褐蛋鸡进行铅(100 mg Pb/L)、镉(50 mg Cd/L)单独和联合(100 mg Pb/L+50 mg Cd/L)暴露8周。结果表明,铅、镉联合暴露对蛋鸡肝脏中铜、铁、锌、硒的影响呈协同效应,对锰的影响不明显;对肾脏中锰的影响呈协同效应,而对铜、铁、锌、硒呈一定的拮抗效应。铅镉在肝脏和肾脏中与微量元素之间存在复杂的相互作用。铅镉暴露引起家禽肝、肾中微量元素代谢紊乱可能是铅、镉毒性损伤的重要机制之一。

关 键 词:    微量元素  肝脏  肾脏
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