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喂食原花青素对产后奶牛血浆抗氧化指标的影响
作者姓名:邹须永  胡俊菁  冯馨莹  黄玉淑  杜玉兰  何宝祥
作者单位:广西大学动物科学技术学院,广西南宁,530005
基金项目:国家自然科学基金,广西大学大学生创新创业训练项目
摘    要:高产奶牛产后启动泌乳,也将面临氧化应激状况。原花青素(Procyanidins,PC)是一种从植物中提取的天然高活性多酚类抗氧化剂,能清除代谢自由基,但未见把PC应用于产后奶牛的报道。本研究选24头产后奶牛,平均分为对照组(C)和试验组(PC),分别喂食0和20mg/kg体重,检测PC对血浆中的总抗氧化能力(TAC)含量的影响。结果表明,PC可显著提高奶牛产后血浆抗氧化水平。

关 键 词:原花青素  产后奶牛  抗氧化能力
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