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| 食品安全与农业产业化经营 | |
| 引用本文： | 李文.食品安全与农业产业化经营[J].农业工程技术:农产品加工,2004(3). |
| 作者姓名： | 李文 |
| 摘 要： | 民以食为天,人们常说的开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,其中六件与食品有关。食品安全关系到每一个人的切身利益,食品安全问题是直接关系人民生命健康和国计民生的重大问题。农产品质量安全属食品安全范畴,全面提高农产品质量安全水平已成为一项全局性的战略任务。充分认识我国食品安全的现状以及存在的问题,加强食品安全工作,抓好农产品质量安全工作对于满足城乡居民对安全优质农产品快速增长的需求,发展优质、高产、高效、生态、安全农业,实现农业增效、农民增收、农产品的竞争力增强的目标具有十分重大的意义。党中央、国务院对农产品质… |
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