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安全农产品——无公害食品、绿色食品、有机品简介
引用本文:徐克涵,杜文明.安全农产品——无公害食品、绿色食品、有机品简介[J].河北林业科技,2003(6):52-52.
作者姓名:徐克涵  杜文明
作者单位:河北林业学校,河北,石家庄,050061
摘    要:安全农产品主要包括无公害食品、绿色食品、有机食品 3类 ,其中有机食品是要求最严格的。无公害农产品是经省一级农业主管部门认证 ,指产地环境、生产过程、最终产品质量符合无公害农产品标准和规范 ,并使用无公害农产品标识的农产品。绿色食品分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料 ,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲 ,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。即按特定生产…

关 键 词:安全农产品  无公害食品  绿色食品  有机食品
文章编号:1002-3356(2003)06-0052-01
修稿时间:2003年3月13日
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