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| β-甘露聚糖酶对肉鸡肠道内微生物菌群及pH值的影响 | |
| 引用本文： | 宋智娟,张艳铭,廖智慧.β-甘露聚糖酶对肉鸡肠道内微生物菌群及pH值的影响[J].饲料工业,2007,28(22):14-17. |
| 作者姓名： | 宋智娟 张艳铭 廖智慧 |
| 作者单位： | 1. 北京市东方富英广告有限责任公司,100085 2. 北京天农饲料有限公司 3. 衡水职业技术学院 |
| 摘 要： | 试验以AA肉仔鸡为试验动物,研究在日粮中添加不同水平的β-甘露聚糖酶对肠道菌群及pH值的影响。试验选择健康、体重相近1日龄AA肉仔鸡384只(公母各半),公母分开饲养,各设4个处理,每个处理4个重复,每重复12只鸡。处理Ⅰ为对照组,饲喂基础日粮,处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为β-甘露聚糖酶添加组,在基础日粮的基础上分别添加0.03%、0.06%、0.1%的β-甘露聚糖酶。试验期为6周,测定其肠道菌群及pH值,结果表明,日粮中添加β-甘露聚糖酶可以提高肉鸡肠道中乳酸杆菌、双歧杆菌的数量,降低大肠杆菌的数量及pH值,保护肠道内健康的环境。与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的大肠杆菌数量分别减少了2.82%(P<0.01)、5.27%(P<0.01)和6.62%(P<0.01);乳酸杆菌数量分别增加了0.96%(P>0.05)、1.09%(P>0.05)和1.81%(P<0.05),但添加组之间差异不显著(P>0.05);双歧杆菌数量分别增加了1.39%(P<0.01)、2.32%(P<0.01)和3.14%(P<0.01);pH值分别降低了0.59%(P<0.05)、1.04%(P<0.01)和1.34%(P<0.01)。 |
| 关 键 词： | β-甘露聚糖酶 肉鸡 肠道微生物菌群 pH值 |
| 修稿时间： | 2007-10-12 |
Effect of β-mannanase on intestinal microflora and pH value of broilers |
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| Song Zhijuan,Zhang Yanming,Liao Zhihui.Effect of β-mannanase on intestinal microflora and pH value of broilers[J].Feed Industry,2007,28(22):14-17. | |
| Authors: | Song Zhijuan Zhang Yanming Liao Zhihui |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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