| 应用巢式PCR技术对水产饲料及食品转基因成分检测的研究 |
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| 引用本文： | 陶冉,刘梅,王雷,王宝杰,蒋克勇. 应用巢式PCR技术对水产饲料及食品转基因成分检测的研究[J]. 饲料工业, 2007, 28(21): 34-38 |
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| 作者姓名： | 陶冉 刘梅 王雷 王宝杰 蒋克勇 |
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| 作者单位： | 中国科学院海洋研究所海洋生物技术研究与发展中心,中国科学院研究生院,266071,山东省青岛市南海路7号中国科学院海洋研究所水族楼301;中国科学院海洋研究所海洋生物技术研究与发展中心,中国科学院研究生院,266071,山东省青岛市南海路7号中国科学院海洋研究所水族楼301;中国科学院海洋研究所海洋生物技术研究与发展中心,中国科学院研究生院,266071,山东省青岛市南海路7号中国科学院海洋研究所水族楼301;中国科学院海洋研究所海洋生物技术研究与发展中心,中国科学院研究生院,266071,山东省青岛市南海路7号中国科学院海洋研究所水族楼301;中国科学院海洋研究所海洋生物技术研究与发展中心,中国科学院研究生院,266071,山东省青岛市南海路7号中国科学院海洋研究所水族楼301 |
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| 基金项目： | 山东省青岛市科技发展基金 |
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| 摘 要： | 根据GenBank中登录的转基因大豆完整外源DNA序列设计了几对引物,对转基因大豆和水产饲料以及部分豆制食品进行了巢式PCR检测。结果表明,巢式PCR可以扩增10-10g/μl浓度的DNA溶液,检测灵敏度高达0.01%;该巢式PCR技术具有高度特异性、灵敏度和很好的重复性。用巢式PCR对部分市售的水产饲料和豆制食品进行检测,90.6%的水产饲料和46.5%的食品能检测出外源基因片段,表明转基因大豆广泛存在于水产饲料和我们的日常食品中,为食品安全分析和管理提供了方法和依据。
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| 关 键 词： | 转基因大豆 水产饲料 食品 巢式PCR |
| 修稿时间： | 2007-09-09 |
Detection of transgenes of glyphosate-tolerant soybean from aquatic feed and food by nested PCR |
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