枳术粉对肉鸡生长性能和免疫功能的影响

为研究传统方剂枳术粉(枳实(炒)∶白术(炒)=1∶2,ZHF)对肉鸡生长性能和免疫功能的影响,选择180只1日龄AA肉仔鸡,随机分为三组,即对照组(CON)、1%ZHF组、2%ZHF组,每组3个重复,每个重复20只鸡,试验期42 d。结果显示:在生长性能上,22~42日龄,1%ZHF组和2%ZHF组平均日增重显著高于CON组(P0.05),但只有2%ZHF组的料重比较CON组降低了14.7%(P0.05)。添加ZHF组的三种免疫器官指数1~21日龄均显著高于对照组(P0.05),但22~42日龄只有脾脏指数显著高于对照组(P0.05),而法氏囊和胸腺与对照组相比无显著性差异(P0.05)。在免疫指标上,添加ZHF组的血清Ig G、Ig M和IL-2含量显著高于CON组(P0.05),新城疫病毒抗体效价提高(P0.05)。研究表明,枳术粉可在一定程度上提高肉鸡的生长性能和免疫性能。