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| 促进我国杂粮产业提质增效的思考 | |
| 作者姓名： | 贺娟 鄂文弟 |
| 作者单位： | 全国农业技术推广服务中心; |
| 摘 要： | 正杂粮主要包括谷子、高粱、荞麦、糜子、燕麦、薏苡、蚕豆、豌豆、芸豆、绿豆、小豆等,种植面积1.1亿~1.3亿亩,仅占我国粮食播种面积的5%~7%,但重要性不可忽视——杂粮多为老少边贫地区主要粮食作物,在维持区域粮食安全、社会稳定等方面发挥着重要作用,是实现国家粮食安全战略的要重保障;杂粮多有粮经饲兼用特点,随着独特风味和 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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