蛋鸡养殖福利的影响因素与评价方法研究进展

蛋鸡福利是当前及今后各国蛋鸡养殖中不可或缺的一环,2012年欧盟正式对蛋鸡养殖实施了更高标准的福利养殖措施及评价要求,这一措施积极影响了蛋鸡养殖的发展和贸易关系。为了更好地提升我国蛋鸡养殖福利质量及其产品品质,迫切需要了解蛋鸡养殖中存在的制约福利质量的因素,并就其涉及的评价方法进行相应综述,以期为我国蛋鸡养殖福利评价标准制定奠定更为扎实的理论探讨基础。