即食猕猴桃推广价值及产业发展前景

猕猴桃因品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,受到全世界消费者的喜爱和亲睐。而目前市场上销售的大量硬果猕猴桃等需要到果实变软才能食用,这在很大程度上影响了猕猴桃的销售和消费者的购买欲。本文分析了开发即食猕猴桃的意义,并在此基础上提出了猕猴桃产业的发展建议。