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汉中市马铃薯种薯产业发展的现状与趋势

摘要：	<正>马铃薯为菜粮兼用喜冷凉草本茄科植物,是我国继水稻、小麦、玉米之后的第四大主粮,不仅耐干旱、耐瘠薄,而且不与小麦、水稻、玉米三大主粮抢水争地,适应性很广。2015年1月,农业部正式启动马铃薯主粮化战略,然而,我国的马铃薯单产却增产缓慢。据统计,1991年我国马铃薯单产11t/hm~2,2013年单产仅为15.4t/hm~2。而全世界157个国家种植马铃薯的平均单
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