福建省饲料大麦生产现状及发展对策 |
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引用本文: | 陈炳坤,陈德禄,黄金堂,陈海玲.福建省饲料大麦生产现状及发展对策[J].福建林业科技,1999(4). |
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作者姓名: | 陈炳坤 陈德禄 黄金堂 陈海玲 |
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作者单位: | 福建省莆田市农科所 |
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摘 要: | 大麦是我省传统冬种作物之一,具有饲用、食用、酿造及药用等多种用途。大麦营养丰富,它所含热量虽比号称“饲料之王”的玉米略低,其它成分如蛋白质及其消化率高于玉米18%,它所含的氨基酸中有18种含量高于玉米,如赖氨酸和色氨酸分别是玉米的17倍和23倍,...
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