停喂外源性核苷酸对产蛋后期蛋鸡抗氧化能力的影响 |
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引用本文: | 韩正强,王谭稳,张淼,戴鼎震.停喂外源性核苷酸对产蛋后期蛋鸡抗氧化能力的影响[J].中国家禽,2011,33(24). |
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作者姓名: | 韩正强 王谭稳 张淼 戴鼎震 |
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作者单位: | 1. 金陵科技学院动物科学与技术学院,江苏南京,210038 2. 浙江省嘉兴市畜牧兽医局,浙江嘉兴,314000 |
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基金项目: | 金陵科技学院校级科研基金(jit-n-201003) |
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摘 要: | 随着日龄增长,机体抗氧化酶的活性减低,氧化/抗氧化平衡被打破,清除自由基的能力减弱,自由基的产生相对过多,引起正常细胞功能的退化,器官、组织功能下降、丢失,导致机体衰老1].核苷酸碱基的氮氧原子能够捕获亚油酸氧化过程中形成的自由基,并能整合加速氧化的铜、铁等离子,减少由脂质过氧化引起的细胞膜及各种DNA的损伤,延缓机体衰老2].研究证实,外源性核苷酸对生长旺盛的小鼠3]、大鼠4]、断奶仔猪5]有抗氧化作用.
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关 键 词: | 抗氧化作用 抗氧化能力 组织器官 核苷酸 抗氧化酶 外源性 清除自由基 试验组 产蛋后期 蛋鸡生产性能 |
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