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芽孢杆菌可深层发酵羽毛生产角蛋白酶巴西里约联邦大学的研究人员利用从家禽中分离的枯草芽孢杆菌LFB-FIOCRUZ1270、LFB-FIOCRUZ1273和地衣芽孢杆菌LFB-FIOCRUZ1274对以羽毛或羽毛粉作为单一碳和氮源生产角蛋白的效果进行了研究。使用这3种芽孢杆菌可以在发酵7d后生产细胞外角蛋白酶和蛋白酶。