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豆瓣菜栽培技术
引用本文:
巫建兵.豆瓣菜栽培技术[J].现代农业科技,2001(4):12-12.
作者姓名:
巫建兵
作者单位:
合肥市郊区农技推广中心
摘 要:
豆瓣菜又叫西洋莱,为十字花科豆瓣菜属,一二年生水生草本植物,以幼嫩的茎叶供食.豆瓣菜营养价值高,还具有很高的药用价值.豆瓣莱茎叶脆嫩软滑,清香可口,可炒或凉拌食用.其栽培技术如下:
关 键 词:
豆瓣菜
栽培技术
育苗
田间管理
采收时间
病虫害防治
定植
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