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| 氮素供应对优质专用小麦品质影响的研究进展 | |
| 作者姓名： | 王曙光 戴其根 陈后庆 张洪程 许轲 霍中洋 张强 |
| 作者单位： | 扬州大学农学院 江苏扬州225009(王曙光，戴其根，陈后庆，张洪程，许轲，霍中洋)，扬州大学农学院 江苏扬州225009(张强) |
| 基金项目： | 江苏省农业三项工程项目 [SX( 0 10 ) 2 0 0 12 5 2 ]，江苏省科技厅项目 (BC2 0 0 2 3 2 6)，扬州大学基金项目 |
| 摘 要： | 小麦品质除受品种本身的遗传特性决定外 ,栽培措施和环境条件和影响至关重要。栽培措施中 ,以氮素对小麦营养品质和加工品质各项主要指标的调节作用最大 |
| 关 键 词： | 小麦 品质 氮素供应 |
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