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利用多菌种固体发酵生产活性饲料酵母试验
引用本文:刘文军.利用多菌种固体发酵生产活性饲料酵母试验[J].江西饲料,1994(4).
作者姓名:刘文军
作者单位:江西省粮油科研所
摘    要:随着我国饲料工业的发展,蛋白质原料日渐短缺,靠进口鱼粉,价格高且货源不稳定。为寻找鱼粉替代物,我所经过一年的试验,找到了利用多菌种进行固体发酵、生产活性饲料酵母的方法。现将试验研究报告如下:

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