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黄芩种子萌发期间的初生代谢与次生代谢变化(英文)
引用本文:刘金花,徐卫宾,李佳,张永清. 黄芩种子萌发期间的初生代谢与次生代谢变化(英文)[J]. 农业科学与技术, 2013, 0(1): 44-48
作者姓名:刘金花  徐卫宾  李佳  张永清
作者单位:济宁市药品检验所;山东中医药大学
基金项目:Supported by Agricultural Improved Variety Project Program of Shandong Province(2005LZ08, 2008LZ013)~~
摘    要:[目的]了解黄芩Scutellaria baicalensis Georgi种子萌发过程中的初生与次生代谢规律。[方法]超氧化物岐化酶(SOD)活性测定采用核黄素-NBT法,过氧化物酶(POD)活性测定采用愈创木酚比色法,过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、苯丙氨酸解氨酶和肉桂酸-4-羟化酶活性测定采用紫外分光光度法。次生代谢物质含量测定采用高效液相色谱法。[结果]在黄芩种子萌发的前5天,可溶性糖的含量不断降低,当子叶形成时有所增高。苯丙氨酸解氨酶、肉桂酸-4-羟化酶和查耳酮合成酶均随着萌发的进行而增加,其次生代谢物质也呈现出相同的变化趋势。并且次生代谢物质与关键酶的活性呈现正相关。[结论]在种子萌发的过程中次生代谢物质的形成与关键酶呈现显著性的相关,所以我们要想获得高质量的药材可以通过采取措施提高关键酶的活性。

关 键 词:萌发  抗氧化酶  苯丙氨酸解氨酶  肉桂酸-4-羟化酶  次生代谢物质

Changes of Primary and Secondary Metabolism during the Seed Germination of Scutellaria baicalensis Georgi
Jinhua LIU,Weibin XU,Jia LI,Yongqing ZHANG. Changes of Primary and Secondary Metabolism during the Seed Germination of Scutellaria baicalensis Georgi[J]. Agricultural Science & Technology, 2013, 0(1): 44-48
Authors:Jinhua LIU  Weibin XU  Jia LI  Yongqing ZHANG
Affiliation:1.Jining Institute for Drug Control,Jining 272000,China;2.Shandong University of Traditional Chinese Medicine,Jinan 250355,China
Abstract:
Keywords:
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