| 微/纳米气泡水中的氧环境对叶菜种子发芽的影响 |
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| 引用本文： | 蒋程瑶,赵淑梅,程燕飞,程彬,计博禹,山口智治. 微/纳米气泡水中的氧环境对叶菜种子发芽的影响[J]. 北方园艺, 2013, 0(2): 28-30 |
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| 作者姓名： | 蒋程瑶 赵淑梅 程燕飞 程彬 计博禹 山口智治 |
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| 作者单位： | 1. 中国农业大学农业部设施农业工程重点实验室,北京,100083
2. 筑波大学,日本筑波305-8572 |
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| 基金项目： | 中国农业大学研究生科研创新专项资助项目(2012YJ297);2012年国家大学生创新实验计划资助项目 |
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| 摘 要： | 以小白菜和生莱为试材,研究比较了充氧微/纳米气泡水与普通纯净水对叶菜种子发芽的影响.结果表明:在相同条件下,经溶解氧浓度为45 mg/L的充氧微/纳米气泡纯净水处理的叶菜种子发芽率、发芽势及活力指数均比普通纯净水处理的种子有显著提高,其中发芽速率小白菜提高14％,生菜提高44％；发芽势小白菜提高250％,生菜提高62％；活力指数小白菜提高130％,生菜提高135％.充氧微/纳米气泡提高了水中溶解氧的利用效率,对种子萌发具有促进作用,有利于缩短叶菜发芽周期和提高发芽品质.
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| 关 键 词： | 微/纳米气泡 叶菜 种子 发芽 |
Effect of Oxygen Condition in Micro/nano-bubble Water on Leafy Vegetables Seed Germination |
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| Affiliation: | JIANG Cheng-yao1,ZHAO Shu-mei1,CHENG Yan-fei1,CHENG Bin1,JI Bo-yu1,YAMAGUCHI Tomoharu2(1.Key Laboratory of Agricultural Engineering in Structure and Environment,China Agricultural University,Beijing 100083;2.University of Tsukuba,Tsukuba 305-8572) |
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