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我国工厂化农业实施与发展综述
引用本文:陈殿奎!.我国工厂化农业实施与发展综述[J].农业工程技术:农产品加工,2000(4).
作者姓名:陈殿奎!
作者单位:国家蔬菜工程技术研究中心
摘    要:1.工厂化农业的概念与内涵工厂化农业是指在相对可控制环境条件下 ,采用工厂化生产 ,实现集约高效及可持续发展的现代(超前)生产方式 ,其主要功能 :(1)增强环境控制能力我国农业虽然有了几千年的历史 ,但始终受制于自然 ,靠天吃饭。工厂化农业 ,首要问题就是要提高控制环境的能力。(2)提高工业化生产水平工厂化农业必须采用工业化生产方式 ,才能大幅度提高劳动生产率 ,工业化生产水平越高 ,生产力才能提高得越快。(3)实现集约、高效经营工厂化农业必须实现集约、高效经营 ,才能做到资源合理配置 ,科技含量高、投入合理、效益显…

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