杜洛克品种猪的性能及其杂交利用

采取品种(系)间杂交的方式,生产肉用型杂种猪,在国际上已成为养猪业的重要任务。国内市场上(特别是大中城市),肥猪肉已开始滞销,瘦猪肉的需要也日益增长,研究生产肉用型猪的问题已引起了广泛的注意。一些科研和生产单位,开展了杂交试验工作,以期探讨适合我国具体情况的肉用型猪杂交组合,满足生产和市场的需要。在应用的杂交亲本中,杜洛克品种猪就是其中之一。