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| 食用菌菌丝在不同谷物培养基上的生长研究 | |
| 引用本文： | 罗莹,张志军,周永斌,钱磊,王文治.食用菌菌丝在不同谷物培养基上的生长研究[J].北方园艺,2020(13):124-128. |
| 作者姓名： | 罗莹 张志军 周永斌 钱磊 王文治 |
| 作者单位： | 1. 天津市林业果树研究所;2. 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 |
| 摘 要： | 以灵芝、蛹虫草、金针菇为试验菌株,通过对菌丝颜色、密度、均匀度、平均生长速率和生长指数进行比较,探讨了7种不同谷物对试验菌株菌丝生长的影响。结果表明:试验菌株在7种谷物培养基上均能生长,但生长情况各不相同,其中最适合灵芝菌丝生长的是黑豆培养基,菌丝生长指数39.90;最适合蛹虫草菌丝生长的是荞麦米培养基,菌丝生长指数12.80;最适合金针菇菌丝生长的是黑豆培养基,菌丝生长指数33.65。 |
| 关 键 词： | 灵芝 蛹虫草 金针菇 谷物培养基 生长指数 |
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