鸡肉替代空间增大，未来市场分析

<正>2019年,中国鸡肉生产将增加210万吨,同比增加17.95%;鸡肉消费将增加240万吨,同比增加20.69%;将双双超过巴西和欧盟,跃居全球鸡肉生产和消费第二位。中国鸡肉产业40年的发展,在取得全球瞩目成果的同时,亦看到中国市场发展与欧美市场的不同之处,结合国内餐饮市场、消费者市场的特色及发展现状,中国鸡肉产业面临着更多机遇与挑战。