市场博弈情绪加剧 猪蛋行情引关注

<正>一、现货年度走势回顾2019年春节行情过后,鸡蛋现货价格持续下跌至3月的5.2元/千克,后开启上涨至5月中旬的8.5元/千克,涨幅达57%,本阶段价格的上涨主要原因为2018年秋季的补栏不足和2019年春季的低价超淘使得3～5月供应大幅减少,而需求端在生猪的影响下有一定的增加,供应的减少与需求的增加使得此阶段蛋价强势,同时叠加蔬菜水果等农副产品的高价均支撑蛋价上涨趋势。