二元杂交猪肌肉组织学特性的研究 |
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作者姓名: | 郑世学 胡满 任旭兵 崔亚利 董振起 韩淑敏 李树国 |
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作者单位: | 河北农业大学 动物科技学院,河北农业大学 动物科技学院,河北农业大学 动物科技学院,河北农业大学 动物科技学院,河北农业大学 动物科技学院,河北农业大学 动物科技学院,河北农业大学 动物科技学院 河北 保定071001,河北 保定071001,河北 保定071001,河北 保定071001,河北 保定071001,河北 保定071001,河北 保定071001 |
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摘 要: | 由于猪品种的不同,而产生了肉的品质差异,因此,猪的品种改良和提高肉的品质不容忽视。现通过对几个品种猪背最长肌的组织学相关性状进行研究对比,以期为我国猪种的选育和提高猪肉的品质提供基础资料和组织学依据。
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