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藤茶加工技术的研究进展
作者姓名:周才碧  张敏星  穆瑞禄  陈文品
作者单位:华南农业大学园艺学院茶叶科学系,广州510642
摘    要:本文主要从藤茶的初制、深加工和综合利用等方面进行综述,以期为藤茶资源的开发利用提供一定的参考。

关 键 词:藤茶  初制  深加工  综合利用
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