苦苣高产栽培技术 |
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引用本文: | 陈广义,芦金宏.苦苣高产栽培技术[J].现代化农业,2019(9). |
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作者姓名: | 陈广义 芦金宏 |
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作者单位: | 大兴安岭地区农业技术推广中心;新疆维吾尔自治区富蕴县农业局 |
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摘 要: | <正>随着富蕴县设施农业的不断发展,蔬菜种植技术不断规范,广大农牧民朋友逐渐认识到食用蔬菜对身体健康的重要作用,逐步在自己的庭院中规划种植蔬菜、果树。而苦苣菜因其营养价值高,富含蛋白质,糖类,食物纤维,钙,磷及锌、铜、铁、锰等微量元素,以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等营养物质受到广大农牧民的喜爱。苦苣菜还具备一定的药用价值。例如苦苣菜具有消炎解毒的作用,可防治癌症;还具有利胆保肝,抗胃溃疡的作用;由于苦苣菜中铁元素含
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