狠抓加工，开拓市场，促进渔业经济再上新台阶——张延喜副部长在全国水产品加工工作座谈会上的讲话（摘要）

“八五”期间，我国渔业保持了持续、快速的发展势头，1995年水产品总产量达到2517万吨，比1990年增加了1280万吨，年均递增率达到15．3％，人均占有量达到20．5公斤，超过世界平均水平。渔业已发展成为我国大农业中最活跃、最富生命力的一个产业。“八五”期间也是水产品加工业发展最快的时期，到1995年已形成了相当规模的加工能力，