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不同烘烤工艺模式对烤烟品种K326质量的影响研究
作者姓名:雷捌金  范雄
作者单位:湖南省烟草公司郴州市公司宜章县分公司,湖南宜章,424200
摘    要:设置三段六步、中温中湿、当地烟农烘烤方法 3个烘烤工艺模式处理,开展K326烤烟品种适宜烘烤工艺筛选试验,结果表明:三段六步烘烤工艺综合表现较优。该工艺烘烤阶段划分明确,6个步骤目标任务操作清晰,特别是第1步变黄前期适宜宜章地区中上部鲜烟的烘烤;变黄和定色阶段湿球温度设置偏低,符合宜章地区中下部鲜烟含水量大的素质实际;定色阶段第4~5步烘烤目标步骤的确立和稳温时间的持久,也符合宜章地区中上部叶的鲜烟素质实际。

关 键 词:烤烟  烘烤工艺  K326  质量  影响
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