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| 让“兴隆咖啡”更兴隆——中国热带农业科学院香料饮料研究所助力咖啡产业 | |
| 摘 要： | 正兴隆,地处中国最南端的海南省万宁市,一个有着浓郁东南亚风情的小镇,以其旖旎妖娆、海天一色的南国风光著称,更以其盛产浓郁醇厚、风味独特、受到周总理赞誉的"兴隆咖啡"而声名鹊起。而盛名之下的兴隆咖啡,与中国热带农业科学院香料饮料研究所(简称"香饮所")一群默默无闻的咖啡科研工作者60年的辛勤耕耘和无私奉献形影相随。咖啡这个原产非洲遥远国度的外来物种,65年前,伴随归侨的到来扎根在兴隆这片湿热的土 |
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