过瘤胃氯化胆碱在奶牛生产中的研究与应用

由于胆碱能被瘤胃内的微生物大量降解进而减弱其生物学功能,所以采用过瘤胃技术能够使胆碱在预防奶牛产后出现的能量负平衡状态、脂肪肝和酮病等疾病方面发挥作用,进而改善奶牛机体健康和提高产奶量。本文收集整理了过瘤胃氯化胆碱的相关资料,简要介绍了氯化胆碱理化性质、来源、包被技术和其在奶牛生产上研究与应用的进展,为过瘤胃氯化胆碱在奶牛日粮上的应用提供理论上的支持和参照。