芸苔素内酯·吲哚乙酸·赤霉酸在不同氮浓度下对小白菜产量和品质的影响

芸苔素内酯·吲哚乙酸·赤霉酸（BHG）对多种农作物增产提质效果显著，但BHG增产提质效果与所处氮水平的关系及相应作用机理尚不清晰。为探讨小白菜产量、品质和有机酸与不同外源氮水平条件下BHG的响应关系及作用机理，采用人工气候室水培法，以小白菜（Brassica chinensis L.，速生绿秀）为试验材料，设1、3、10 mmol·L^-1 3个氮浓度，比较5 μg·L^-1 BHG和清水处理对小白菜生长指标、产量、品质及有机酸、氮磷钾养分、激素含量的影响。3 mmol·L^-1氮水平下，添加BHG显著提高小白菜产量14.87%、可溶性蛋白0.05个百分点、根质量22.95%、根有机酸含量23.89%、钾含量2.64个百分点，ZT/ABA （玉米素/脱落酸）、IAA/ABA （吲哚乙酸/脱落酸）值分别升高97.66%、58.88%。1 mmol·L^-1氮水平下，添加BHG使小白菜可溶性蛋白降低0.04个百分点，糖酸比升高637.86%，ZT/ABA值降低15.19%，IAA/ABA值降低58.36%，根长、根鲜质量降低12.50%、15.16%，但对小白菜产量无显著影响。10mmol·L^-1氮水平下，BHG显著提高小白菜可溶性糖0.09个百分点、有机酸含量12.97%、根长20.84%、根部有机酸36.18%、营养液有机酸16.21%、吲哚乙酸含量17.74%、玉米素含量11.62%、水杨酸含量23.57%，使ZT/ABA、IAA/ABA值分别升高38.50%和46.08%，可溶性蛋白显著降低0.07个百分点，但对小白菜产量无显著影响。研究表明，BHG对小白菜产量、品质的影响与其所处氮水平密切相关，BHG在3 mmol·L^-1氮水平显著增产提质，主要机理为调控小白菜内源激素含量，提高ZT/ABA、IAA/ABA值及根质量和有机酸含量，进而提高小白菜营养元素的积累和利用。

Effects of brassinolactone · indoleacetic acid · gibberellic acid on the yield and quality of pakchoi(Brassica chinensis L.) under different nitrogen concentrations