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wx基因缺失遗传效应在强筋小麦育种中的利用
引用本文:杨雪峰,宋维富,赵丽娟,刘东军,宋庆杰,张春利,辛文利,肖志敏,张宝辉,王晓楠.wx基因缺失遗传效应在强筋小麦育种中的利用[J].麦类作物学报,2021(6):699-703.
作者姓名:杨雪峰  宋维富  赵丽娟  刘东军  宋庆杰  张春利  辛文利  肖志敏  张宝辉  王晓楠
作者单位:(1.黑龙江省农业科学院作物资源研究所,黑龙江哈尔滨 150086;2.新疆生产建设兵团第十师农业科学研究所,新疆北屯 836000;3.内蒙古自治区呼伦贝尔市陈巴尔虎旗特尼河农牧场,内蒙古呼伦贝尔 021500;4.黑龙江省农业科学院农业遥感与信息研究所,黑龙江哈尔滨 150086)
基金项目:国家重点研发计划资助项目(2017YFD0101000);国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-3-1-8);黑龙江省农业科学院科研项目(2019KYJL009,2019YYYF001)
摘    要:wx基因缺失效应是小麦淀粉特性改良的遗传基础,可用于强筋小麦淀粉特性改良。本文对wx基因缺失效应在强筋小麦品质改良中的利用进行了探讨,为面包面条兼用型强筋小麦育种提供理论依据。

关 键 词:wx基因  缺失遗传效应  强筋小麦

Utilization of wx Gene Deficiency Genetic Effect in Strong Gluten Wheat Breeding
YANG Xuefeng,SONG Weifu,ZHAO Lijuan,LIU Dongjun,SONG Qingjie,ZHANG Chunli,XIN Wenli,XIAO Zhimin,ZHANG Baohui,WANG Xiaonan.Utilization of wx Gene Deficiency Genetic Effect in Strong Gluten Wheat Breeding[J].Journal of Triticeae Crops,2021(6):699-703.
Authors:YANG Xuefeng  SONG Weifu  ZHAO Lijuan  LIU Dongjun  SONG Qingjie  ZHANG Chunli  XIN Wenli  XIAO Zhimin  ZHANG Baohui  WANG Xiaonan
Abstract:Deficiency effect of wx gene is genetic basis for improvement of starch property in wheat.It can be used for improvement of starch properties of strong gluten wheat. In this paper,the utilization value of wx gene deficiency genetic effect in quality improvement of strong gluten wheat was discussed,which provided a theoretical basis for strong gluten wheat varieties for both bread and noodle making.
Keywords:wx gene  Deficiency genetic effect  Strong gluten wheat
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