| 谈谈名优绿茶的摊放与设施摊放 |
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| 引用本文： | 尹军峰.谈谈名优绿茶的摊放与设施摊放[J].中国茶叶,2009,31(12):33-34. |
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| 作者姓名： | 尹军峰 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院茶叶研究所,310008 |
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| 摘 要： | 一、摊放的由来
鲜叶“摊放”一般是指名优绿茶加工过程的首个处理工序。名优绿茶鲜叶的“摊放”概念由来已久，且是在有所争议中发展而来。
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| 关 键 词： | 名优绿茶 摊放 设施 加工过程 茶鲜叶 |
Viewpoints on spread of fresh tea leaves for processing quality green tea and arrangement of the equipment |
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| Yin Junfeng.Viewpoints on spread of fresh tea leaves for processing quality green tea and arrangement of the equipment[J].China Tea,2009,31(12):33-34. |
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| Authors: | Yin Junfeng |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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