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| 苹果采后保鲜增收新技术 | |
| 引用本文： | 魏其海.苹果采后保鲜增收新技术[J].油气储运,2007(9):34-34. |
| 作者姓名： | 魏其海 |
| 摘 要： | 目前，我国苹果种植面积和产量分别占世界的40％和36％，均居世界首位。苹果产业已成为我国农村经济的支柱产业之一，在增加农民收入及出口创汇等方面发挥了重要作用。但整个苹果产业链的采后环节相对薄弱，我国苹果总贮藏能力仅为总产量的20％左右，并且大多是以土窑洞、地埋等土法贮藏为主，冷库和气调贮藏仅占总贮藏量的25％.第一段] |
| 关 键 词： | 苹果产业 采后保鲜 技术 土法贮藏 种植面积 支柱产业 农村经济 出口创汇 |
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