| 新淮猪瘦肉系生长与胴体性状分析 |
| |
| 引用本文： | 周波,于传军,王林云,黄瑞华,刘红林,吴建海,韦习会. 新淮猪瘦肉系生长与胴体性状分析[J]. 畜牧与兽医, 2006, 38(2): 28-30 |
| |
| 作者姓名： | 周波 于传军 王林云 黄瑞华 刘红林 吴建海 韦习会 |
| |
| 作者单位： | 1. 南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095
2. 江苏省淮安市淮阴种猪场,江苏,淮安,223322 |
| |
| 基金项目： | 江苏省科学技术厅资助项目(BG2004317和BG2005304) |
| |
| 摘 要： | 新淮猪瘦肉系的培育自1998年10月开始实施,至2004年已获得二世代猪群,其肉猪日增重达617 g,比新淮猪增加了81 g;达100 kg体重日龄为194 d,比新淮猪缩短了34 d;料重比2.85,比0世代猪下降0.78,每头猪可节省饲料46.8 kg;在屠前体重83~90 kg情况下,屠宰率达70%~73%,接近新淮猪,平均背膘下降0.86 cm,胴体瘦肉率为58.24%,比新淮猪增加8.7个百分点,肌内脂肪含量为2.6%~2.7%。与长白猪杂交后的杂种猪日增重达716.5 g,比新淮猪提高86 g(+13%),料重比下降0.11,胴体瘦肉率达61%~64%,杜×新瘦系猪的杂交一代肉猪亦有相同趋势。
|
| 关 键 词： | 新淮猪瘦肉系 生长性状 胴体性状 |
| 文章编号： | 0529-5130（2006）02-0028-03 |
| 收稿时间： | 2005-04-24 |
| 修稿时间： | 2005-04-24 |
Analysis on growth and carcass traits of Lean type strain of Xinhuai pig |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
