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德国的有机牛乳生产
作者姓名:李勇
摘    要:本文在调查268个有机农场共计7990头乳牛的基础上,报道了德国有占乳生产状况。在所调查的有机农场中,泌乳期内乳牛产乳量平均为4941kg/头,乳拈行命为5.7岁,平均产乳年限为3.2年;饲料年均用量为580kg/头,乳牛平均寿命为5.7岁,平均产乳年限为3.24年,饲料处均用量为580kg/头,其日粮构成主要为青贮、干草和饲用甜菜;饲养管理上,60%的农场采用栓系饲养方式,26%的农亏损要用全年

关 键 词:奶牛 牛乳 饲料管理 有机农业 德国
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