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| 北方地区玉米秸秆黄贮技术 | |
| 作者姓名： | 刘建成 安永福 王晓芳 王运涛 杨志敏 王文涛 李广有 |
| 作者单位： | [1]张家口市农业科学院,河北张家口075000 [2]河北省畜牧兽医研究所,河北保定071000 [3]张家口学院,河北张家口075000 |
| 基金项目： | 基金项目：河北省奶牛产业技术体系（河北省畜牧兽医研究所） |
| 摘 要： | 1黄贮的基本原理黄贮与青贮一样，是一种微生物学和生物化学过程，也就是将干秸秆紧实地堆积在不透气的容器中，通过微生物的厌氧发酵，使原料中的糖分转化为有机酸（主要是乳酸）；当乳酸在黄贮原料中积累到一定浓度时，就能抑制微生物的活动， |
| 关 键 词： | 玉米秸秆 黄贮 北方地区 技术 生物化学过程 微生物学 厌氧发酵 有机酸 |
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