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| 构建畜禽屠宰企业精细化监管机制 | |
| 摘 要： | <正>2015年1月,辽宁省人民政府发布《关于严厉打击非法加工贩卖病死动物及其产品的通告》,进一步明确屠宰企业是防止病死动物及其产品进入食物链的第一责任人。《通告》明确屠宰企业要对入场的动物查验检疫合格证明,严禁收购、屠宰、加工病死动物及其产品,严禁为病死动物及其产品提供仓储场所、运输工具、设施设备,违者吊销定点屠宰许可证(照)取消定点屠宰资格。《通告》部署的系列措施保证了畜禽屠宰企业专项整 |
| 关 键 词： | 畜禽屠宰 病死动物 动物产品 检疫合格证明 创新监管模式 质量安全标准 质量安全隐患 检疫申报 案件查办 检疫检验 |
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