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环境和饲料中的氟对畜禽的毒性研究进展
引用本文:姜洁凌,钟宁.环境和饲料中的氟对畜禽的毒性研究进展[J].饲料工业,2005,26(13):25-32.
作者姓名:姜洁凌  钟宁
作者单位:湖南农业大学动物科学技术学院,410128,湖南长沙;湖南农业大学资源环境学院
摘    要:肉、禽、蛋、奶等动物性食品在人类的食物构成中占有重要的位置,而这些动物性食品又主要来自各种饲料加工喂养的动物。随着人们生活水平的不断提高,随着人们安全、高效和无污染动物生产意识的不断提高,以及近年来“口蹄疫”、“疯牛病”、“二恶英”及“瘦肉精”等中毒事件的不断发生,人们对畜产品的要求已经从量的满足转变为质的需求。环境毒物引起的人类和动物疾病也日益受到重视。研究发现,在饲料-饲养动物—人类这条以食物营养为中心的食物链上,饲料这一营养级是最基础、最重要的一环。饲料安全是影响动物性食品安全的最主要和最直接的…

关 键 词:畜禽  毒性  环境  饲料    吸收  分布  代谢  中毒
修稿时间:2005年5月15日

Advance of studies on the toxicology of fluorine in feedstuff and environment
Jiang Jieling,Zhong Ning.Advance of studies on the toxicology of fluorine in feedstuff and environment[J].Feed Industry,2005,26(13):25-32.
Authors:Jiang Jieling  Zhong Ning
Abstract:
Keywords:
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