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分类号
杂志ISSN号
姬松茸优质干品的加工技术
作者姓名:
钱国宏
作者单位:
辽宁省台安县广播局,114100
摘 要:
姬松茸也称巴西蘑菇,是一种有神奇药用功效的食用菌,我国10省、市均有栽种,干品主要出口日本,现将其干制工艺介绍如下。
关 键 词:
姬松茸 加工技术 干品 优质 巴西蘑菇 药用功效 工艺介绍 食用菌 栽种
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