| 黑曲霉Uγ-2胞外菊粉酶的分离纯化 |
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| 引用本文： | 于宏伟,贾英民,桑亚新,孙纪录,张瑞玲,李兴峰. 黑曲霉Uγ-2胞外菊粉酶的分离纯化[J]. 河北农业大学学报, 2005, 28(1): 59-61 |
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| 作者姓名： | 于宏伟 贾英民 桑亚新 孙纪录 张瑞玲 李兴峰 |
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| 作者单位： | 河北农业大学,食品科技学院,河北,保定,071001 |
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| 基金项目： | 河北省自然科学基金项目的部分研究内容(30016) |
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| 摘 要： | 黑曲霉(Aspergillus niger)Uγ-2 菊粉酶经超滤浓缩,硫酸铵分级盐析,DEAE-纤维素离子交换层析,SephadexG-100凝胶过滤,提纯得到单一组分,经电泳鉴定达到电泳纯。测定比活力为220 5 U mg,提纯倍数为7 71。
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| 关 键 词： | 菊粉酶 黑曲霉 纯化 |
| 文章编号： | 1000-1573(2005)01-0059-03 |
Isolation and purification of inulinase from Aspergilius niger Uγ- 2 |
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| YU Hong-wei,JIA Ying-min,SANG Ya-xin,SUN Ji-lu,ZHANG Rui-ling,LI Xing-feng. Isolation and purification of inulinase from Aspergilius niger Uγ- 2[J]. Journal of Agricultural University of Hebei, 2005, 28(1): 59-61 |
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| Authors: | YU Hong-wei JIA Ying-min SANG Ya-xin SUN Ji-lu ZHANG Rui-ling LI Xing-feng |
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| Abstract: | Inulinase of Aspergillus niger Uγ-2 was purified by using ultrafiltration, ammoium sulfate fraction,ion-change Chromatography on DEAE-cellulose and Sephadex G-100 gel filtration. The inulinase showed a single absorbed peak by using capillaryzone electrophoresis. The specific activity was 220.5 U/mg, it was purified to 7.71 folds. |
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| Keywords: | inulinase Aspergillus niger purifscafion |
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