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| 生态养蟹提高成蟹规格和回捕率 | |
| 引用本文： | 潘志辉,汪彩霞.生态养蟹提高成蟹规格和回捕率[J].科学养鱼,2002(1):34-34. |
| 作者姓名： | 潘志辉 汪彩霞 |
| 作者单位： | [1]安徽宣城市宣州区水产局 [2]宣城市宣州区水产科学研究所242000 |
| 摘 要： | 近年来，养殖河蟹的群体规格及大规格河蟹所占的比例均在下降，成蟹外观及口感亦不如前，河蟹的销售价格亦不断下跌，河蟹养殖全面获利的时代已经结束。但优质河蟹特别是一些知名品牌的大规格河蟹不仅销售顺畅，而且价格也占绝对优势，养殖者也获得了超常利润。因此，为提高养蟹效益，养殖户应将管理重点调整到改善河蟹外观，保持成蟹青背、金爪、白肚的显著特征，提高成蟹规格，特别是提高大规格成蟹所占的比例，恢复河蟹特有的风味。广大水产技术推广人员及河蟹养殖户必须强化生态理念，从以下几方面进行技术改进，河蟹产业才能健康、持续… |
| 关 键 词： | 河蟹 生态养殖 成蟹规格 回捕率 |
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