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根据市场需求发展适养品种
引用本文:高航.根据市场需求发展适养品种[J].科学养鱼,2002(8):8-9.
作者姓名:高航
作者单位:陕西西安市水务局水产渔政处 邮编710054
摘    要:西安,是西北地区最大的水产品消费市场和中转枢纽。每年的水产品消费量达到4万~5万吨,同时有6万~7万吨的水产品通过西安周转到西北地区的其它市场,数以百计的各类淡水品种,极大地丰富了西安的城市供应,也有效地调节了西北地区水产品的消费结构。一、西安水产品市场现状随着经济的全面发展,自80年代末至今,西安水产业得到了长足的发展,西安市的年人均水产品消费量从1979年的不足1千克增加到2000年的5.5千克,极大满足了消费者的需求。目前西安水产品市场的消费品种可分为淡水水产品、海产品、冷冻水产品三大类。…

关 键 词:水产品  引种  水产业  市场需求  适养品种
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