獭兔的屠宰加工和生皮保管 |
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作者姓名: | 张是 季林 |
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作者单位: | 江苏省滨海县坎南农干校养殖场,江苏省滨海县坎南农干校养殖场 江苏滨海 224500,江苏滨海 224500 |
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摘 要: | 獭兔贵在皮毛,如果屠宰取皮不当,会影响皮张的质量;兔皮处理和保存不好,可能也会使优等兔皮失去使用价值。因此,要重视商品獭兔皮张生产中的屠宰加工和生皮保管。 1 屠宰季节 獭兔分季节性换毛和年龄性换毛。所以,对于成年兔或淘汰的种兔来说,最好在皮毛质量最佳的冬季屠宰,即秋季换毛以后和春季脱毛以前,一般在
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关 键 词: | 獭兔 屠宰加工 生皮保管 屠宰季节 处死方法 剥皮方法 防腐处理 |
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