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椪柑果实留树保鲜的应用效果
作者姓名:李金强  罗怿  罗素兰  龙鑫海  吴传明  吴开庭  梁繁荣
作者单位:贵州省农业科学院果树研究所;贵州省锦屏县农业局;贵州省天柱县农业局;贵州省从江县农业局
摘    要:为了探明留树保鲜技术在柑橘生产上的应用效果,以椪柑为试验材料,开展了椪柑果实留树保鲜试验。结果表明:与正常采收的鲜果相比,椪柑果实留树保鲜60d后,糖酸比和固酸比呈上升趋势,天柱、从江、锦屏3试点的糖酸比和固酸比分别提高5.81%、59.64%、72.98%和21.89%、69.22%、49.76%。与普通贮藏相比,市场价格提高了1.5~2.0元/kg,单价平均提高21.67%。留树保鲜改善了果实品质和新鲜程度,提高椪柑生产的经济效益。

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