苦荞胚乳GBSSI基因表达模式及胚乳淀粉含量分析

苦荞籽粒胚乳中含有大量淀粉,是中国西南地区重要的小杂粮作物。本研究探索了苦荞麦胚乳直链淀粉合成的关键基因GBSSI基因(FtGBSSI)的表达模式及与淀粉含量的相关性。研究分析了24个苦荞材料的FtGBSSI基因在花期、胚乳灌浆初期、灌浆中期、灌浆末期的表达动态模式。结果表明,灌浆初期FtGBSSI基因表达量相对较高。FtGBSSI基因随着胚乳的生长发育呈现单峰和双峰曲线模式。此外,本研究分析了其中18份材料的总淀粉含量和直链淀粉含量,两者在不同苦荞材料间的差异均显著。相关性分析发现,直链淀粉含量与灌浆初期FtGBSSI基因表达量的相关系数极显著。