显齿蛇葡萄叶中二氢杨梅素超声提取工艺的优化 |
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作者姓名: | 雷燕妮 张小斌 李多伟 |
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作者单位: | 商洛学院生物医药与食品工程学院;西北大学生命科学学院 |
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摘 要: | 为显齿蛇葡萄叶中二氢杨梅素的开发利用提供科学依据,以二氢杨梅素含量作为比较参数,通过单因素试验研究提取溶剂、提取时间、料液比及提取温度对二氢杨梅素提取率的影响;再通过正交试验对提取工艺进行优化。结果表明:显齿蛇葡萄叶中二氢杨梅素的最佳提取条件为温度65℃+提取次数3次+料液比1∶10+超声提取时间45min,此条件下显齿蛇葡萄叶二氢杨梅素的提取率为25.12%;与正交试验最佳提取工艺条件下的提取率(25.16%)接近。
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