茶叶中活性成分保健功能及其作用机制探究期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

茶叶中活性成分保健功能及其作用机制探究

作者姓名：	张会静陈汶

作者单位：	山东省城市服务技师学院

摘要：	本文系统阐述了茶叶中的活性成分在抗癌、肥胖症、糖尿病以及抗衰老等方面的保健功能,并具体探究了茶叶中活性成分在抗癌以及降低血脂含量等方面的作用机理。
本文献已被 CNKI 等数据库收录！